Tinto para o Natal

Hoje recebi a primeira prendinha de Natal! :)

Nada mais nada menos que um vinho tinto Odisseia Douro 2004. Por favor, quem souber ilucide-me sobre este vinho, porque não sei avaliar estas coisas, mas quero saber bebê-lo em boa ocasião e com acompanhamento condizente. E companhia condizente também.

Adianto já que as castas de que é feito são Touriga Nacional e Tinta Roriz, e que o volume de alcool é de 13%. Começo a achar uma infelicidade que seja só uma garrafa! :S